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饭店活动怎么搞吸引人?饭店活动策划的注意事项?

时间:2019-10-22 09:19 来源:未知 作者:西安活动策划公司

  千万不要小看饭店活动策划,只要举办的成功,是可以带来非常神奇的效果的,今天小编就是为了解决大家常见的疑问的,比如饭店活动怎么搞吸引人?饭店活动策划的注意事项都有哪些?

饭店活动怎么搞吸引人

  一、明确活动目的,确定活动主题

  我们决定做一件事情之前,先要做的便是明确自己做这件事情的目的是什么。有了目的,我们就可以根据这个目的开始分析情况。先从行业内的竞争对手的活动进行分析,了解对方采取了怎样的活动,拥有怎样的效应,取其精华弃其糟粕;其次,根据目标群体的心理分析,明确他们想要的是什么;再根据自身的产品进行分析,产品的什么特点能够吸引目标消费群体。分析之后,再总结,将自己的产品扬长避短,以此作为这次活动的一个主题。

  二、整理自身资源,准备举行活动

  确定好主题之后,我们就需要根据自身的能力以及活动资金的数额策划活动内容。整理好自己饭店人力资源以及物力资源,预算出活动中的各项费用以及人员劳动力,再根据自己的实际情况进行合理的调整。在策划好人力与物力都在所控范围内之后,就可以开始准备举行活动了。

  三、创新活动形式,总结活动过程

  想要拥有更好的活动效果,除了准备好以上两点,便离不开创业者们的创新思维。饭店活动怎么搞吸引人?那么,在活动中,我们需要紧紧抓住主要消费者的心理,例如若主要消费者为普通群众,那么,在活动中让他们看见“好处”,比如可以让他们省钱等等,那么必然是可以吸引更多人的眼球。当然,具体的创新活动有很多,这都需要各位创业者们自己结合当下实际情况去思考。在活动结束之后,希望各位创业者们也不要忘了对此次活动进行总结归纳,为下一次的活动积累经验。

饭店活动策划的注意事项

  1、涉及费用问题

  一般需要餐厅和活动方协商处理。有些费用需要餐厅来承担,而有些费用则由你负责。要提前弄清楚都涉及哪些费用,在合同中列出来,并把你要承担的费用添加到成本报表中。

  2、清楚活动的限制

  餐厅设在购物中心里,那么你需要要确保得到购物中心管理部门的允许,并弄清楚那里对你的活动有什么限制。有的购物中心是按照商场的一定营业新来收取定比例租金的。如果活动是在客人较少的晚上举办,还能为他们带来额外的收益。如果活动得到了媒体的高度关注,也就给购物中心做了有力的宣传。如果你的客户不反对,出于礼貌的做法,也要邀请购物中心的高层管理人员前来参加活动。

  3、提前设置告示牌说明其关闭的时间

  如果你已经与餐厅方面协商好在早餐或午省后暂停营业,那么安排现场的员工提前准备以确保餐厅按时关闭,并提前设置告示牌,说明餐厅关闭时间。

  4、了解场地布置

  根据活动流程,确认活动前场地都有哪些具体安排,确定活动布置安排和布置场地时间,时间紧迫的话,需要策划者,意思这个问题的重要性,充分考虑到你的场地布置时间,以免产生冲突,也避免活动虎头蛇尾。

  看完小编整理的关于”饭店活动怎么搞吸引人以及其注意事项“的介绍,相信大家心里面多少有一些思路了,最后小编希望大家活动成功!